وصفة لاعداد كعكة جبنة الفانيل من تنوفا .. اليكم المقادير

وصفة لاعداد كعكة جبنة الفانيل من تنوفا .. اليكم المقادير
منتديات احلام رومانسيه
27/03/2008 11:08:19

المقادير (لصينية بقطر 26 سم ) : 4 بيضات مفصولة البياض عن الصفار 120 غم (نصف كاس) سكر بني فاتح

1 مرطبان (750 غم) جبنة للخبيز 5% "الشيف الابيض"
1 مرطبان شمينت "تنوفا مخففة 9%
4/1 كاس سكر (او محلى اصطناعي "بدل السكر")
2 ملاعق كبيرة طحين من القمح المليء
2 ملاعق كبيرة كورنفلور
2 ملاعق صغيرة فانيل بودرة

للتزيين يوجورت فانيل (غير اجباري) :
1 مرطبان يوجورت "يوبلي " ابيض 3%
ملعقة كبيرة عسل

طريقة التحضير :
1. نحمي الفرن لدرجة حرارة 160 .
2. نخفق البياض والسكر حتى يصبح المزيج متماسك ولامع . نخلط باقي المواد في وعاء آخر وبعدها نضيف بياض البيض المخفوق .
3. نسكب الخليط في الصينية (بعد دهنها بالزيت) ونخبزها لمدة 45 دقيقة , حتى تتماسك الكعكة ويصبح لونها ذهبيا . نطفيء الفرن ونخرج الكعكة . نمرر السكين بين الكعكة وحافة الصينية ونرجع الكعكة الى الفرن الذي اطفيء لمدة ساعة , وبعدها نبرد الكعكة ونضعها في البراد طول الليل .
4. للتزيين : نخلط اليوجورت والعسل والفانيل في خلاط يدوي . نسكب الخليط على الكعكة وتقدم .

وصفة لاعداد كعكة جبنة الفانيل من تنوفا .. اليكم المقادير 73lm0uupzg8w

احلام رومانسية الاختلاف والتميز ....

مشكور كتير يا ملك الغرام والله شكلها بشهي بس الدور الاول والاخير علي بيئدر يعملها انا يمكن ما تزبط معي وانت معئول تعملها لا ما بعتقد هههههه ازا بتعملها بدي اجي اكلها عندك.تقبل مروري

بعملها اكيييييييييييييييد 100%

مشكووووووووووووره المرور يا فراشة المنتدى Smile

ههههههههههههه
طيب انا بعملها كتير منيح
تعالو انتو التنين
تقبل مروري

ههههههههههه اسكتي ال بعلملها هههههههههه

مشكوووره عالمرور يا عاشقة الغروووب

والله موضووووع راااائع ومهم يا ملـ الغرام كــ

الشكر الجزيل لك وتحياااتي

تقبل مروري ...

احلام رومانسية الاختلاف والتميز ....

مشكووووووووووور على الموضوع الرائع

تقبل مروري

مشكووورين عالمرور العذب وهذا شرف لي ووسام على صدري